Antipasti
Gran antipasto della casa (salumi e formaggi del Baldo, polenta e funghi, accompagnato da verdure in agrodolce)
21,00 €
Tartare di Scottona battuta a coltello
14,00 €
Melanzane alla parmigiana su vellutata di pomodoro e basilico fresco
10,00 €
Luccio in salsa con polenta alla griglia
10,00 €
Tentacoli di polipo laccati al miele con purea di patate viola
14,00 €
Carpaccio di petto d'oca affumicato con radicchio rosso brasato al balsamico
14,00 €
Tagliatelle caserecce con ragù di coniglio
13,00 €
Gnocchetti con fonduta di vezzena e tartufo nero del Baldo
14,00 €
Spaghetti alla chitarra con capesante, arance, pomodorini ciliegini e zenzero
14,00 €
Tagliatelle caserecce con gamberi, salmone e zucchine
14,00 €
Ravioli del borgo ripieni di Monte Veronese e pere con pancetta affumicata, rucola e pomodorini
13,00 €
Maccheroncini con tonno fresco, olive taggiasche, basilico e pomodorini
14,00 €
Risotto vialone nano con luganeghe arrostite e mele renette (min. 2 persone)
13,00 €
Risotto vialone nano al tartufo nero del Monte Baldo (min. 2 persone)
14,00 €
Risotto al vino Amarone della Valpolicella e radicchio trevigiano
14,00 €
Primi Piatti
Secondi Piatti
Costata di scottona 500/600 gr.
22,00 €
Fiorentina
4,5 €/etto
Tagliata di manzo su letto di spinacina fresca, accompagnata da un tris di salse (tartara, radicchio e amarone, cipolle in agrodolce)
22,00 €
Tagliata di manzo con fonduta di vezzena e tartufo nero
22,00 €
Tagliata di tonno fresco con crosta di pistacchi
22,00 €
Fegato alla veneziana
13,00 €
Degustazione di formaggi vaccini e caprini con marmellata di fico, mela e pera
14,00 €
Filetto di manzo alla griglia
23,00 €
Filetto di manzo al pepe verde
25,00 €
Guancialino di vitello all’amarone della Valpolicella e tartufo nero
20,00 €
Grigliata di carne mista
18,00 €
Verdure cotte di stagione
4,00 €
Verdure alla griglia
4,00 €
Patate al forno con pancetta e rosmarino
4,00 €
Insalata mista
4,00 €
Polenta alla griglia
4,00 €
I Contorni
I nostri dolci
Tiramisù
5,00 €
Panna cotta con cioccolato, caramello o frutti di bosco
5,00 €
Salame al cioccolato
5,00 €
Mousse al vino amarone e cioccolato fondente
5,00 €
Crema catalana al profumo d’ arancia con pepe Jamaica
5,00 €
Affogato (caffe e vaniglia)
3,00 €
Tartufo bianco o nero
5,00 €
Tartufo affogato con …
5,00 €
Coppa stracciatella, amarena o pistacchio
5,00 €
Soufflé al cioccolato con panna e gelato alla vaniglia
5,00 €
Profiterole
5,00 €
Sorbetto al limone con prosecco
3,00 €
Aperol Spritz
6,00 €
Americano
5,00 €
Gin Tonic
6,00 €
Limoncello Spritz
5,00 €
Hugo Spritz
6,00 €
Gli Aperitivi
I Digestivi le Grappe e i Vini
Liquori Nazionali ed esteri
4,00 €
Grappa 18 Lune Marzadro
5,00 €
Grappa di Amarone Invecchiata Scaramellini
5,00 €
Grappa di Bardolino Scaramellini
5,00 €
Grappa di Lugana Scaramellini
5,00 €
Grappa invecchiata di Bardolino Costadoro
5,00 €
Grappa di Amarone invecchiata Valetti
5,00 €
Grappa di Bardolino sup invecchiata Bergamini
5,00 €
Cantine Valetti
Barrdolino Classico DOC
12,00 €
Bardolino Superiore Classico DOCG
18,00 €
Valpolicella
16,00 €
Valpolicella Ripasso
22,00 €
Lugana DOC
17,00 €
Bianco di Custoza DOC
12,00 €
Cantine Costadoro
Bardolino Classico Superiore DOCG
18,00 €
Garda Cortese DOC
12,00 €
Garda Garganega DOC
12,00 €
Cantine Tre Colline
Bardolino Superiore
17,00 €
Ardea Pinot Grigio IGT del Veneto
12,00 €
Cantine Bergamini
Cabernet Sauvignon I.G.P.
17,00 €
Marzemino I.G.P
17,00 €
Garda Cortese D.O.P.
12,00 €
Custoza Superiore D.O.P.
16,00 €
Cantine Cesari
Boscarel Merlot – Cabernet Veneto ITG
12,00 €
Jèma Corvina
24,00 €
Bosan Ripasso DOC
24,00 €
Amarone della Valpolicella DOCG
43,00 €
Bosan Amarone Riserva della Valpolicella DOCG
70,00 €
Lugana Cento Filari DOC
17,00 €
Cantine Ca’ Dei Frati
Ronchedone
26,00 €
Lugana “I Frati”
17,00 €
Lugana “Brolettino”
20,00 €
Cantine Vigneti Villabella – Villa Cordevigo
Valpolicella Ripasso
24,00 €
Cordevigo Rosso
26,00 €
Amarone
40,00 €
Lugana
17,00 €
Soave
17,00 €
Cantine Zenato
Valpolicella Classico Superiore DOC
22,00 €
Valpolicella Ripasso DOC
29,00 €
Amarone della Valpolicella DOCG
65,00 €
Recioto della Valpolicella DOCG Classico
50,00 €
Lugana DOC San Benedetto
17,00 €
Lugana DOC Riserva Sergio Zenato
21,00 €
Lugana DOC Riserva Sergio Zenato
43,00 €
Vino Bianco fermo 1lt
¼ lt 4,00€½ lt 6,00€
12,00 €
Vino Bianco frizzante 1lt
¼ lt 6,00€¼ lt 9,00€
14,00 €
Vino Rosso 1lt
¼ lt 4,00€½ lt 6,00€
12,00 €
Il Vino in Caraffa
Il Vino al Calice
Prosecco
3,50 €
Lugana
3,50 €
Valpolicella Classico
3,50 €
Valpolicella Superiore
4,50 €
Valpolicella Ripasso
5,50 €
Bardolino Chiaretto DOC Valetti
7,50 €
Lugana S. Cristina Zenato
11,00 €
Lugana I Frati Ca’ dei Frati
11,00 €
Valpolicella Superiore Zenato
12,00 €
Valpolicella Ripasso Zenato
15,00 €
Valpolicella Ripasso Villabella
11,00 €
Valpolicella Amarone Villabella
20,00 €
Fiordilej Passito Bianco Villabela
16,00 €
Le Bottiglie da 0,375cl
Vini Chiaretto
Prestige Rosè Bergamini
16,00 €
Bardolino Chiaretto DOC Tre colline
13,00 €
Bardolino Chiaretto DOC Costadoro
13,00 €
Bardolino Chiaretto DOC Valetti
13,00 €
Spumante Chiaretto Brut Charmat Costadoro
16,00 €
Spumante Chiaretto DOC Valetti
16,00 €
Bardolino Spumante Chiaretto DOC Villabella
16,00 €
Chiaretti Spumanti
Prosecchi
SAN FERMO Valdobiadene DOCG Superiore Brut
17,00 €
MIRAVAL Valdobiadene DOCG Superiore Extra Dry
17,00 €
Ca’ del Bosco Franciacorta Cuvèe Prestige Brut
45,00 €
Cà del Bosco Franciacorta Cuvèe Prestige Rosè
55,00 €
I Franciacorta
Birra alla Spina
Birra Piccola Moretti
3,50 €
Birra Media Moretti
5,00 €
Birra in Bottiglia 0.5 Weizen
7,00 €
Birra in Bottiglia Augustiner Helles
7,00 €
Birra in Bottiglia
La Birra del Baldo
NAOLE Golden Ale bottiglia 0.50 cl
7,50 €
TRATTOSPINO Brown Ale bottiglia 0.50 cl
7,50 €
GG Botanic Vienna bottiglia 0.50 cl
7,50 €
SIBERIE Blanche bottiglia 0.50 cl
7,50 €
Acqua minerale 0,75 lt.
3,00 €
Bibite in lattina
3,50 €
Caffè
1,50 €
Caffè decaffeinato
2,00 €
Caffè orzo
2,00 €
Caffè ginseng
2,00 €
Caffè corretto
2,50 €
The
2,50 €
Cappuccino
2,50 €